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毎日すりおろしたばかりの青パパイヤは、熟したハワイやメキシコのパパイヤに見られるトロピカルな甘さがほとんどないため、おいしい料理に最もよく使用されます。すりおろしてサラダにすると、キュウリのようなシャキシャキとした食感とマイルドな風味が楽しめます。熟した時だけ冷やす。
出来たておろし(スライス)パパイヤ - 注文価格 / キロ
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