商品系列:
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Premium Pangasinan Bagoong Isda(魚醬)- 訂購價 / 320 毫升瓶裝
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無防腐劑!與榨檸檬或柑橘一起作為您最喜愛的菲律賓菜餚的調味品非常棒。用於製作正宗的 Pakbet Iloko。也用於製作正宗的八公飯。
製作正宗八公飯的原料:
1. 2 顆大蒜(切碎)
2. 6湯匙食用油(您的喜好)
3. 8 湯匙 Farm2Metro Bagoong Isda
4. 煮熟的白米、糙米或紅米(搭配白米味道最佳)
如何準備:
1. 煎鍋燒熱,放入食用油;
2. 將蒜末用小火炒至金黃色;
3. 倒入Bagoong Isda 煮沸一次。降低熱量直到變稠並讓它冷卻;
4. 在另一個加熱的煎鍋中,放入兩 (2) 湯匙食用油;
5. 將煮熟的白米飯放入鍋中,加入約4湯匙準備好的bagoong isda,攪拌均勻,直到米飯均勻地塗上準備好的bagoong isda。添加更多以適應口味;
6. 可常溫保存或放入冰箱冷藏備用。
7. 可大量準備,方便快速使用。如果您想大量準備,儲存期為 2-3 週
與您喜愛的肉類、魚類或海鮮一起趁熱享用。